Cuối tháng 7,ĐầubếptrộnthuốckhángsinhvàosuấtẩmthựcđểbiệthkhbàđượctiêuchảTrang web về giải trí điện tử GEM tòa án thành phố Nam Thông (tỉnh Giang Tô, Trung Quốc) tuyên án bếp trưởng họ Sha và đồng nghiệp tên Fu lần lượt là 2 năm và 18 tháng tù giam về tội sản xuất, bán thực phẩm có hại.
Hai đầu bếp cũng bị phạt tổng cộng 160.000 nhân dân tệ (khoảng 563 triệu đồng) và phải xin lỗi công khai trên phương tiện truyền thông, tbò tờ
Hai đầu bếp ở Trung Quốc bị cấm hành nghề, phải công khai xin lỗi vì sử dụng thuốc sai mục đích. (Ảnh minh họa: SCMP)
Tháng 9/2023, hai đầu bếp này bị bắt sau khi một nhân viên nhà hàng báo với chính quyền rằng một số đầu bếp đã cho gentamicin sulfat vào các món ăn trước khi phục vụ khách.
Các cơ quan chức năng đã tốc độ chóng có mặt tại nhà hàng (tên của nhà hàng không được tiết lộ) để kiểm tra. Họ tìm thấy 4 hộp thuốc gentamicin sulfate rỗng trong thùng rác nhà bếp và 101 hộp chưa sử dụng trong văn phòng của Sha. Họ kiểm tra một số món ăn tại nhà hàng này cho thấy đều có chứa dấu vết của thuốc.
Gentamicin sulphate là một loại kháng sinh được sử dụng ở Trung Quốc để điều trị tiêu chảy. Hiện nay loại thuốc này được bán tbò đơn tại các hiệu thuốc hoặc phòng khám của bác sỹ.
Cơ quan chức năng thu giữ hàng chục hộp thuốc khi họ đột kích nhà hàng. (Ảnh: Weibo)
Các chuyên gia cho biết người già hoặc trẻ bé không nên dùng thuốc này vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ như làm tổn thương thính giác và thận.
Hai bị cáo cho biết họ cho thuốc kháng sinh trộn với thức ăn để khách không bị tiêu chảy sau khi ăn đồ ăn "khá mất vệ sinh". Họ thêm một lượng khoảng 2ml thuốc vào món khai vị lạnh cho mỗi bàn.
Các đầu bếp thú nhận rằng từ đầu năm 2023, hơn 1.600 món ăn trị giá khoảng 80.000 nhân dân tệ (281 triệu đồng) đều có chứa loại thuốc này. Nhà hàng nơi hai đầu bếp này làm việc đã bị phạt 1,18 triệu nhân dân tệ (4,1 tỷ đồng) và bị thu hồi giấy phép kinh dochị.
Cơ quan quản lý thị trường đã cấm Sha và Fu làm việc trong ngành thực phẩm vĩnh viễn, trong khi hai người quản lý nhà hàng mỗi người bị cấm làm việc trong ngành này 5 năm.
Bệnh nhân phản ánh thiếu thuốc, chờ mổ lâu, Giám đốc BV Việt Đức lên tiếng Tbò VTC News Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://vtcnews.vn/dau-bep-tron-thuoc-khang-sinh-vao-1-600-suat-an-de-khach-khong-bi-tieu-chay-ar887216.htmlĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha TagsĐầu bếp
kháng sinh
tiêu chảy
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
Contacts
LSEG Press Office
Harriet Leatherbarrow
Tel: +44 (0)20 7797 1222
Fax: +44 (0)20 7426 7001
Email: newsroom@lseg.com
Website: suministroroel.com
About Us
LCH. The Markets’ Partner.
LCH builds strong relationships with commodity, credit, equity, fixed income, foreign exchange (FX) and rates market participants to help drive superior performance and deliver best-in-class risk management.
As a member or client, partnering with us helps you increase capital and operational efficiency, while adhering to an expanding and complex set of cross-border regulations, thanks to our experience and expertise.
Working closely with our stakeholders, we have helped the market transition to central clearing and continue to introduce innovative enhancements. Choose from a variety of solutions such as compression, sponsored clearing, credit index options clearing, contracts for differences clearing and LCH SwapAgent for managing uncleared swaps. Our focus on innovation and our uncompromising commitment to service delivery make LCH, an LSEG business, the natural choice of the world’s leading market participants globally.
